Abacaxi nevado

Ingredientes:


. 4 rodelas de abacaxi

. 1/2 xícara (chá) de suco de laranja

. 1 pitada de canela em pó

. 2 colheres (sopa) de mel

. 2 claras

. 4 colheres (sopa) de açúcar

. Raspas de casca de limão a gosto

Modo de preparo:

Aqueça o forno a 220 ºC. Em uma assadeira, distribua o abacaxi. Misture o suco de laranja, a canela e o mel. Despeje a mistura sobre o abacaxi e leve ao forno por dez minutos. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e continue batendo até dar ponto de suspiro. Retire o abacaxi do forno. Deixe amornar, distribua o merengue por cima e polvilhe com as raspas de casca de limão. Leve novamente ao forno e deixe até dourar. Sirva em seguida.
Delícias da Calu

0 comentários:

Postar um comentário

Adorei sua visita. Espero que tenha gostado das receitinhas e volte sempre!

 

Doces Delícias Template by Ipietoon Cute Blog Design