tag:blogger.com,1999:blog-59472561316321060022024-03-04T20:21:39.918-08:00Doces DelíciasEliana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/16978824730511522842noreply@blogger.comBlogger165125tag:blogger.com,1999:blog-5947256131632106002.post-80745010739389761082017-05-03T18:27:00.001-07:002017-05-03T18:27:06.830-07:00Torcidinhos De Coco<h4 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2d2d2d; font-family: Roboto; font-size: 20px; font-weight: 500; line-height: 1.3; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px;">
<br /></h4>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-iG1hksurOqY/WQqDPUmpJ8I/AAAAAAAAVXE/3uGim1IAcWIlpj_uY6ElESx3fpHnih-FwCLcB/s1600/torc-face.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://4.bp.blogspot.com/-iG1hksurOqY/WQqDPUmpJ8I/AAAAAAAAVXE/3uGim1IAcWIlpj_uY6ElESx3fpHnih-FwCLcB/s400/torc-face.jpg" width="400" /></a></div>
<h4 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2d2d2d; font-family: Roboto; font-size: 20px; font-weight: 500; line-height: 1.3; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px;">
INGREDIENTES</h4>
<ul style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #585858; font-family: "Open Sans"; font-size: 15px; margin-bottom: 17px; margin-top: 0px;">
<li style="box-sizing: border-box;">230g de açúcar</li>
<li style="box-sizing: border-box;">10g de fermento biológico seco</li>
<li style="box-sizing: border-box;">200ml de água</li>
<li style="box-sizing: border-box;">250g de coco ralado</li>
<li style="box-sizing: border-box;">80g de margarina</li>
<li style="box-sizing: border-box;">2 colheres de sopa de leite em pó</li>
<li style="box-sizing: border-box;">farinha de trigo até dar o ponto</li>
<li style="box-sizing: border-box;">5 ovos</li>
<li style="box-sizing: border-box;">1 vidro de leite de coco</li>
<li style="box-sizing: border-box;">1 lata de leite condensado</li>
<li style="box-sizing: border-box;">1 medida da lata de leite</li>
<li style="box-sizing: border-box;"><br /></li>
<li style="box-sizing: border-box;"><h4 style="box-sizing: border-box; color: #2d2d2d; font-family: Roboto; font-size: 20px; font-weight: 500; line-height: 1.3; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px;">
Modo de Preparo</h4>
<ol style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 17px; margin-top: 0px;">
<li style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; color: #333333;">Em uma tigela, dissolva o fermento com 100g de açúcar e a água.</span></li>
<li style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; color: #333333;">Acrescente 25g de coco, a margarina, o leite em pó, 3 ovos e 50ml de leite de coco e <a href="http://baudasdicas.com/como-esta-gerson-brenner/" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #333333; text-decoration-line: none; transition: all 0.4s ease;" title="misture ">misture </a>bem.</span></li>
<li style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; color: #333333;">Adicione a farinha de trigo até a massa desgrudar das mãos.</span></li>
<li style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; color: #333333;">Sove bem e deixe a massa crescer.</span></li>
<li style="box-sizing: border-box;">Abra a massa e recheie com uma mistura feita com 200g de coco, 130g de açúcar, 2 ovos e 50ml de leite de coco.</li>
<li style="box-sizing: border-box;">Dobre a massa como um livro aperte e corte em tiras.</li>
<li style="box-sizing: border-box;">Pegue cada tira pela ponta e torça.</li>
<li style="box-sizing: border-box;">Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio preaquecido até dourarem.</li>
<li style="box-sizing: border-box;">Depois de assados, passe na calda feita com o leite condensado, o leite e o leite de coco.</li>
<li style="box-sizing: border-box;">Empane no coco ralado e sirva.</li>
<li style="box-sizing: border-box;">Se quiser, guarde em potes de vidro bem fechados. Dessa forma, os torcidinhos duram por semanas!</li>
</ol>
</li>
</ul>
Eliana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/16978824730511522842noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5947256131632106002.post-37093845352609226472017-05-03T18:18:00.001-07:002017-05-03T18:18:58.466-07:00Rolinho Primavera Doce<h3 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #a30000; font-family: Roboto; font-size: 25px; font-weight: 500; line-height: 1.3; margin-bottom: 10px; margin-top: 20px;">
<span style="box-sizing: border-box; text-decoration-line: underline;">Ingredientes:</span></h3>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #585858; font-family: "Open Sans"; font-size: 15px; margin-bottom: 17px;">
<span style="box-sizing: border-box; font-weight: 700;">Massa:</span></div>
<ul style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #585858; font-family: "Open Sans"; font-size: 15px; margin-bottom: 17px; margin-top: 0px;">
<li style="box-sizing: border-box;">250 g de trigo</li>
<li style="box-sizing: border-box;">15 g de amido de milho</li>
<li style="box-sizing: border-box;">100 ml de água</li>
<li style="box-sizing: border-box;">1 ovo</li>
<li style="box-sizing: border-box;">Sal a gosto</li>
</ul>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #585858; font-family: "Open Sans"; font-size: 15px; margin-bottom: 17px;">
<span style="box-sizing: border-box; color: #333333;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: 700;">Recheio:</span></span></div>
<ul style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #585858; font-family: "Open Sans"; font-size: 15px; margin-bottom: 17px; margin-top: 0px;">
<li style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; color: #333333;">6 morangos</span></li>
<li style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; color: #333333;">2 colheres de <a href="http://baudasdicas.com/qual-e-o-seu-tipo-de-sobrancelhas/" rel="noopener noreferrer" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #333333; text-decoration-line: none; transition: all 0.4s ease;" target="_blank" title="sopa ">sopa </a>de <a href="https://www.facebook.com/BauDasDicasBr/?fref=nf" rel="noopener noreferrer" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #333333; text-decoration-line: none; transition: all 0.4s ease;" target="_blank" title="creme ">creme </a>de avelã</span></li>
</ul>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #585858; font-family: "Open Sans"; font-size: 15px; margin-bottom: 17px;">
<span style="box-sizing: border-box; font-weight: 700;">Calda:</span></div>
<ul style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #585858; font-family: "Open Sans"; font-size: 15px; margin-bottom: 17px; margin-top: 0px;">
<li style="box-sizing: border-box;">2 colheres de sopa de creme de avelã</li>
<li style="box-sizing: border-box;">2 colheres de sopa de creme de leite</li>
</ul>
<h3 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #a30000; font-family: Roboto; font-size: 25px; font-weight: 500; line-height: 1.3; margin-bottom: 10px; margin-top: 20px;">
<span style="box-sizing: border-box; text-decoration-line: underline;">Modo de Preparo:</span></h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAr6gCrdsgv-TR7DlG4v7b0_mYy31-8Xd5qHdhgKls2XOyflZDEzbIv8fldoDNy8pmBUUDuLLljYyHtginzewqNAp9lG3y6RKvKxBjmTXDq93mJYAbBBvGL5OJSUSeL7eRMHTKSNna-p0/s1600/Rolinho-Primavera-Doce.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAr6gCrdsgv-TR7DlG4v7b0_mYy31-8Xd5qHdhgKls2XOyflZDEzbIv8fldoDNy8pmBUUDuLLljYyHtginzewqNAp9lG3y6RKvKxBjmTXDq93mJYAbBBvGL5OJSUSeL7eRMHTKSNna-p0/s400/Rolinho-Primavera-Doce.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<ol style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #585858; font-family: "Open Sans"; font-size: 15px; margin-bottom: 17px; margin-top: 0px;">
<li style="box-sizing: border-box;">Em uma tigela, coloque o trigo, o amido de milho, a água, o ovo e o sal. Misture bem até formar uma massa homogênea e mole.</li>
<li style="box-sizing: border-box;">Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de óleo.</li>
<li style="box-sizing: border-box;">Coloque duas colheradas de massa e deixe fritar, fazendo uma panqueca bem fina. Vire para fritar do outro lado e coloque a massa em um refratário.</li>
<li style="box-sizing: border-box;">Repita o processo até terminar a massa.</li>
<li style="box-sizing: border-box;">Em uma folha de papel manteiga, disponha um disco de massa. Coloque o morango e o creme de avelã a gosto na ponta da massa e com o auxílio do papel manteiga, vá enrolando em formato de rocambole.</li>
<li style="box-sizing: border-box;">Transfira com cuidado para um refratário. Faça o processo com todos os discos de massa.</li>
<li style="box-sizing: border-box;">Para finalizar, misture o creme de avelã com o creme de leite (se necessário, esquente o creme de avelã no microondas por alguns segundos para amolecer).</li>
<li style="box-sizing: border-box;">Cubra os rolinhos com o creme e sirva em seguida.</li>
</ol>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #585858; font-family: "Open Sans"; font-size: 15px; margin-bottom: 17px;">
<br /></div>
<div>
<span style="box-sizing: border-box; text-decoration-line: underline;"><br /></span></div>
Eliana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/16978824730511522842noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5947256131632106002.post-26283365054988077902015-12-01T10:06:00.002-08:002015-12-01T10:06:23.858-08:00Bolo de Natal com frutas secas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img height="250" src="http://i0.statig.com.br/bancodeimagens/7g/b4/pf/7gb4pf6zp5jxvqv55c8djsjn5.jpg" width="400" /></div>
<br />
<ul style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">
<span style="border: 0px none; font-weight: bold; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">Recheio</span></div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">
50 ml de brandy ou vinho do Porto</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">
100 ml de água </div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">
400 g de frutas secas cristalizadas picadas</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">
100 g de ameixas pretas, sem caroço, picadas</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">
50 g de cereja cristalizada cortada em pedaços</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">
80 g de figo seco picado</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">
175 g de abacaxi ou outra fruta desidratada, picada</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">
50 g de casca de laranja ou de limão cristalizadas, picadas</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">
</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">
<span style="border: 0px none; font-weight: bold; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">Bolo</span></div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">
2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada (240 g)</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">
3 colheres (chá) de fermento em pó</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">
150 g de manteiga em temperatura ambiente</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">
¾ de xícara (chá) de açúcar demerara escuro (135 g)</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">
Casca ralada de 1 laranja pequena</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">
Casca ralada de1 limão pequeno</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">
50 g de castanhas do Brasil picadas</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">
50 g de avelãs e nozes picadas</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">
3 ovos</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">
1 ½ colher (chá) de especiarias moídas (canela, cravo e pimenta-da-jamaica)</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">
</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">
<span style="border: 0px none; font-weight: bold; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">Para decorar</span></div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">
metades de nozes, nozes pecãs e castanhas do Brasil</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">
</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">
</div>
</li>
</ul>
<div class="bloco ingredientes" style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial, helvetica; font-size: 12px; list-style: none; margin: 0px 0px 30px; outline: 0px; padding: 0px;">
</div>
<div class="bloco preparo" itemprop="recipeInstructions" style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial, helvetica; font-size: 12px; list-style: none; margin: 0px 0px 30px; outline: 0px; padding: 0px;">
<h3 style="border: 0px none; font-family: arial; font-size: 18px; font-stretch: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: -4px 0px 15px; outline: 0px; padding: 2px 0px 0px; text-transform: uppercase;">
MODO DE PREPARO</h3>
<div style="border: 0px none; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
<span style="border: 0px none; font-weight: bold; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></span>Na noite anterior ou várias horas antes de começar a fazer o bolo, misture o brandy com a água, as <br style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;" />frutas secas e a ameixa, cubra com um pano e deixe repousar em temperatura ambiente. Quando for <br style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;" />começar a fazer o bolo, preaqueça o forno a 170°C (moderado). Em uma tigela grande, acrescente os ingredientes que ficaram de molho na bebida e junte os demais ingredientes do bolo. Misture com uma colher de pau ou uma batedeira elétrica até que forme uma massa homogênea. Forre as laterais e o fundo de uma fôrma de fundo removível de 20 cm de diâmetro, com papel-manteiga, levemente untada com óleo. <br style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;" />Despeje a mistura de massa na fôrma e nivele a superfície. Decore com as metades de nozes, <br style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;" />pecãs e castanha do Brasil e cubra o bolo com uma folha de papel-manteiga dupla, com um furo de 2 cm de diâmetro no centro. Leve para assar na grade do meio, por 1 hora a 1 hora e 30 minutos ou até que ao tocar o centro do bolo, ele estar quase firme. Retire do forno e deixe esfriar por 30 minutos antes de desenformar. Tire da fôrma, retire os papéis e deixe esfriar completamente. Guarde em uma vasilha hermética ou embrulhe em uma folha dupla de papel-manteiga e depois papal-alumínio. Dura por até 3 dias em temperatura ambiente. </div>
<div style="border: 0px none; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
<span style="color: #999999; font-size: 11px; line-height: 16px;">Por </span><span style="border: 0px none; color: #999999; font-size: 11px; line-height: 16px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">Fabiana Badra, <span style="border: 0px none; font-style: italic; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">foodstylist</span></span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<br /></div>
<br />
Eliana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/16978824730511522842noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5947256131632106002.post-59820830318598694442015-12-01T10:03:00.004-08:002015-12-01T10:04:35.201-08:00 Guirlanda de chocolate e amêndoas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img src="http://i0.statig.com.br/bancodeimagens/1w/we/o9/1wweo9wzrqpkaym9ysvn81rom.jpg" height="250" width="400" /></div>
<br />
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
</div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<br /></div>
<div class="bloco ingredientes" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px 0px 30px; outline: 0px; padding: 0px;">
<ul style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
<b style="border: 0px none; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span style="border: 0px none; font-family: "calibri" , sans-serif; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">Massa:</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px none; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
<span style="border: 0px none; font-family: "calibri" , sans-serif; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">500g de biscoito Maria ou Maisena<u style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></u><u style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></u></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px none; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
<span style="border: 0px none; font-family: "calibri" , sans-serif; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">200g de manteiga derretida<u style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></u><u style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></u></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px none; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
<span style="border: 0px none; font-family: "calibri" , sans-serif; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">400g de leite condensado<u style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></u><u style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></u></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px none; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
<span style="border: 0px none; font-family: "calibri" , sans-serif; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">250 gramas de cacau em pó ou achocolatado<u style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></u><u style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></u></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px none; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
<span style="border: 0px none; font-family: "calibri" , sans-serif; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">250g de amêndoas torradas sem pele<u style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></u><u style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></u></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px none; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px none; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
<b style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span style="border: 0px none; font-family: "calibri" , sans-serif; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">Cobertura:<u style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></u><u style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></u></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px none; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
<span style="border: 0px none; font-family: "calibri" , sans-serif; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">300g de manteiga<u style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></u><u style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></u></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px none; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
<span style="border: 0px none; font-family: "calibri" , sans-serif; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">150g de cacau ou achocolatado</span></div>
<div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
</div>
</li>
</ul>
</div>
<div class="bloco preparo" itemprop="recipeInstructions" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px 0px 30px; outline: 0px; padding: 0px;">
<h3 style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 18px; font-stretch: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: -4px 0px 15px; outline: 0px; padding: 2px 0px 0px; text-transform: uppercase;">
<span style="font-size: small;">
MODO DE PREPARO</span></h3>
<div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
<b style="border: 0px none; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span style="border: 0px none; font-family: "calibri" , sans-serif; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">Modo de preparo:</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px none; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
<b style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span style="border: 0px none; font-family: "calibri" , sans-serif; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">Massa:</span></b><span style="border: 0px none; font-family: "calibri" , sans-serif; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"> Picar grosseiramente os biscoitos. Misturar as amêndoas, o leite condensado, a manteiga derretida e o cacau ou achocolatado até formar uma massa. Colocar a massa sobre o papel alumínio e moldá-la no formato da <span class="il" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">guirlanda</span>. Colocar a massa na geladeira e esperar duas horas.<u style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></u><u style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></u></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px none; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
<b style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span style="border: 0px none; font-family: "calibri" , sans-serif; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">Cobertura:</span></b><span style="border: 0px none; font-family: "calibri" , sans-serif; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"> Deixar a manteiga em ponto de pomada. Misturar com o cacau ou achocolatado. Passar em cima e aos lados da <span class="il" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">guirlanda</span>. Decorar com enfeites de pasta americana;</span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px none; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
<span style="border: 0px none; font-family: "calibri" , sans-serif; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">fonte:</span><span style="color: #999999; font-family: "arial"; font-size: 11px; line-height: 16px;"> </span><span style="border: 0px none; color: #999999; font-family: "arial"; font-size: 11px; line-height: 16px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span style="border: 0px none; color: #222222; font-family: "calibri" , sans-serif; font-size: 12.8px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">chef Veridiana Maluf Nahas, da Genoveva Doçaria</span></span></div>
</div>
Eliana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/16978824730511522842noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5947256131632106002.post-36578958041353378282015-11-02T18:50:00.002-08:002015-11-02T18:50:23.090-08:00Cremoso de laranja e coco<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-WHebusV3uUg/VjggqGfDcuI/AAAAAAAAUDU/xShWuSFU4-8/s1600/499jaqkzkzh1n5bsihmes4a9r.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="250" src="http://1.bp.blogspot.com/-WHebusV3uUg/VjggqGfDcuI/AAAAAAAAUDU/xShWuSFU4-8/s400/499jaqkzkzh1n5bsihmes4a9r.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="bloco ingredientes" style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial, helvetica; font-size: 12px; list-style: none; margin: 0px 0px 30px; outline: 0px; padding: 0px;">
<h3 style="border: 0px none; font-family: arial; font-size: 18px; font-stretch: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: -4px 0px 15px; outline: 0px; padding: 2px 0px 0px; text-transform: uppercase;">
INGREDIENTES</h3>
<ul style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
<span style="border: 0px none; font-weight: bold; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">Primeira camada</span></div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
5 colheres (sopa) de amido de milho</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
⅓ xícara (chá) de açúcar</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
1 ½ xícara (chá) de leite</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
1 xícara (chá) de leite de coco</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
<span style="border: 0px none; font-weight: bold; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">Segunda camada</span></div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
2 xícaras (chá) de suco de laranja</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
1 envelope de gelatina branca sem sabor</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
¼ xícara (chá) de açúcar</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
<span style="border: 0px none; font-weight: bold; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">Calda</span></div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
1 xícara (chá) de açúcar</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
1 xícara (chá) de água</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
4 laranjas descascadas e cortadas em fatias finas</div>
</li>
</ul>
</div>
<div class="bloco preparo" itemprop="recipeInstructions" style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial, helvetica; font-size: 12px; list-style: none; margin: 0px 0px 30px; outline: 0px; padding: 0px;">
<h3 style="border: 0px none; font-family: arial; font-size: 18px; font-stretch: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: -4px 0px 15px; outline: 0px; padding: 2px 0px 0px; text-transform: uppercase;">
MODO DE PREPARO</h3>
<div style="border: 0px none; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
<span style="border: 0px none; font-weight: bold; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></span><span style="border: 0px none; font-weight: bold; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">Para a primeira camada</span></div>
<div style="text-align: justify;">
Numa panela, coloque o amido de milho e o açúcar e, aos poucos, acrescente o leite e o leite de coco, mexendo sempre. Leve ao fogo, sem parar de mexer e coloque numa forma redonda e molhada. Deixe esfriar e leve à geladeira.</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: left;">Para a segunda camada</span><br style="border: 0px none; font-weight: normal; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: left;" /><span style="font-weight: normal; text-align: left;">Coloque o suco de laranja na panela e junte a gelatina. Mexa bem. Leve ao fogo, mexendo até a gelatina derreter. Retire e junte o açúcar. Misture e coloque sobre a primeira camada. Retorne à geladeira.</span><br style="border: 0px none; font-weight: normal; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: left;" /><br style="border: 0px none; font-weight: normal; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: left;" /><span style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: left;">Para a calda</span><br style="border: 0px none; font-weight: normal; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: left;" /><span style="font-weight: normal; text-align: left;">Coloque o açúcar numa panela e leve ao fogo para caramelizar. Junte aos poucos a água, mexendo para dissolver o açúcar. Quando formar uma calda não muito grossa, retire do fogo e junte as fatias de laranja. Despeje sobre o creme e leve à geladeira.</span></div>
</div>
Eliana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/16978824730511522842noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5947256131632106002.post-79979737423284920632015-11-02T18:46:00.002-08:002015-11-02T18:46:22.392-08:00Doce de leite crespinho<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-46kud-gCbD8/Vjgfwh3IkoI/AAAAAAAAUDI/LZnbqzuFn9Q/s1600/bd7vsncfij4zzqpr5b7v6msol.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="250" src="http://3.bp.blogspot.com/-46kud-gCbD8/Vjgfwh3IkoI/AAAAAAAAUDI/LZnbqzuFn9Q/s400/bd7vsncfij4zzqpr5b7v6msol.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="bloco ingredientes" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px 0px 30px; outline: 0px; padding: 0px;">
<h3 style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 18px; font-stretch: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: -4px 0px 15px; outline: 0px; padding: 2px 0px 0px; text-transform: uppercase;">
INGREDIENTES</h3>
<ul style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
</div>
<div style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">
5 litros de leite integral</div>
<div style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">
1 kg de açúcar</div>
<div style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">
Canela em pau (a gosto)</div>
<div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
</div>
</li>
</ul>
</div>
<div class="bloco preparo" itemprop="recipeInstructions" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px 0px 30px; outline: 0px; padding: 0px;">
<h3 style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 18px; font-stretch: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: -4px 0px 15px; outline: 0px; padding: 2px 0px 0px; text-transform: uppercase;">
MODO DE PREPARO</h3>
<div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
</div>
<div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial, helvetica; font-size: 12px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">
Leve ao fogo o leite com a canela até amarelar. Junte o açúcar e mexa bem. Quando engrossar um pouco, tire do fogo e deixe esfriar. </div>
<br style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial, helvetica; font-size: 12px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;" /><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial, helvetica; font-size: 12px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">
Leve novamente ao fogo, sempre mexendo, até o ponto de bala mole. </div>
<div>
<span style="font-size: x-small;"><span style="color: #999999; font-family: arial; line-height: 16px;">Por </span><span style="border: 0px none; color: #999999; font-family: arial; line-height: 16px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">chef Elzinha Nunes, do restaurante Dona Lucinha (SP)</span></span></div>
</div>
Eliana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/16978824730511522842noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5947256131632106002.post-36586581752683590932015-11-02T18:43:00.002-08:002015-11-02T18:43:32.854-08:00 Cheesecake com calda de morango light<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-k4ChUDYtSYA/Vjge0FslliI/AAAAAAAAUDA/aLmjlS-t4Wg/s1600/dr41m97lynipx4dxpfo1yfjh9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="250" src="http://1.bp.blogspot.com/-k4ChUDYtSYA/Vjge0FslliI/AAAAAAAAUDA/aLmjlS-t4Wg/s400/dr41m97lynipx4dxpfo1yfjh9.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="bloco ingredientes" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px 0px 30px; outline: 0px; padding: 0px;">
<h3 style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 18px; font-stretch: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: -4px 0px 15px; outline: 0px; padding: 2px 0px 0px; text-transform: uppercase;">
INGREDIENTES</h3>
<ul style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
2 xícaras (chá) de flocos de milho sem açúcar</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
2 colheres (sopa) de creme vegetal light</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
5 colheres (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
1 xícara (chá) de leite desnatado</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
3 colheres (sopa) de gelatina em pó incolor e sem sabor</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
½ xícara (chá) de cottage cremoso</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
200 g de cream cheese light</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
½ xícara (chá) de calda light de morango</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
<span style="border: 0px none; font-weight: bold; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">Para decorar</span>: flocos de milho sem açúcar e hortelã</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
</div>
</li>
<li itemprop="ingredients" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
</div>
</li>
</ul>
</div>
<div class="bloco preparo" itemprop="recipeInstructions" style="border: 0px none; list-style: none; margin: 0px 0px 30px; outline: 0px; padding: 0px;">
<h3 style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-size: 18px; font-stretch: normal; font-weight: normal; line-height: 20px; list-style: none; margin: -4px 0px 15px; outline: 0px; padding: 2px 0px 0px; text-transform: uppercase;">
MODO DE PREPARO</h3>
<div style="border: 0px none; color: #333333; font-family: arial; font-stretch: normal; line-height: 20px; list-style: none; outline: 0px; padding: 0px;">
</div>
<div style="font-size: 15px; text-align: justify;">
Coloque os flocos de milho no copo do processador. Aperte a função pulsar e bata até obter uma farofa grossa. Reserve. </div>
<span style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px none; font-size: 15px; font-weight: bold; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><div style="text-align: justify;">
Disponha em uma panela o creme vegetal (reserve 3 colheres das de chá), 2 colheres (sopa) de adoçante e 3 colheres (sopa) de leite. Leve ao fogo até ferver. Retire do fogo e misture os flocos de milho. Mexa até ficar homogêneo. Com a massa forre o fundo de uma assadeira de aro removível (15 cm de diâmetro) untada com o creme vegetal reservado. </div>
</span><div style="font-size: 15px; text-align: justify;">
Em uma tigela refratária hidrate a gelatina no leite restante. Em seguida, leve ao fogo em banho-maria até a gelatina dissolver. Retire do fogo e despeje no copo do liquidificador. </div>
<div style="font-size: 15px; text-align: justify;">
Adicione o cottage, o cream cheese e o adoçante restante. Bata por 1 minuto ou até obter um creme. Despeje sobre a massa e leve à geladeira por 4 horas ou até o recheio ficar firme. </div>
<div style="font-size: 15px; text-align: justify;">
Sirva com a calda light de morango e decore com os flocos de milho e hortelã. </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #999999; line-height: 16px; text-align: left;">Por </span><span style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px none; color: #999999; line-height: 16px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: left;">Maria Luiza Ctenas, nutricionista</span></div>
</div>
<div class="mais-receitas" style="background: rgb(243, 243, 243); border-bottom-color: rgb(224, 224, 224); border-style: none none solid; border-width: 0px 0px 1px; list-style: none; margin: 0px 0px 20px; outline: 0px; overflow: hidden; padding: 13px 10px 7px;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Eliana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/16978824730511522842noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5947256131632106002.post-75943822252326713662015-10-25T14:40:00.000-07:002015-10-25T14:40:28.793-07:00Halloween <div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"> Bolo Magia Negra </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-SazQBLkWaf4/Vi1LA6FRc9I/AAAAAAAAT1A/vMf0uwwhnyY/s1600/1a5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-SazQBLkWaf4/Vi1LA6FRc9I/AAAAAAAAT1A/vMf0uwwhnyY/s400/1a5.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; text-align: start;">Ingredientes</span><br style="color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; text-align: start;" /><span style="color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; text-align: start;">Rende: 1 bolo de camada ou dois bolos simples1 3/4 xícaras de farinha</span><br style="color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; text-align: start;" /><span style="color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; text-align: start;">2 xícaras (400 g) de açúcar</span><br style="color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; text-align: start;" /><span style="color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; text-align: start;">3/4 xícara de chocolate em pó sem açúcar</span><br style="color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; text-align: start;" /><span style="color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; text-align: start;">2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio</span><br style="color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; text-align: start;" /><span style="color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; text-align: start;">1 colher (chá) de fermento químico em pó</span><br style="color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; text-align: start;" /><span style="color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; text-align: start;">1 colher (chá) de sal</span><br style="color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; text-align: start;" /><span style="color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; text-align: start;">2 ovos</span><br style="color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; text-align: start;" /><span style="color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; text-align: start;">1 xícara (240 ml) de café forte</span><br style="color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; text-align: start;" /><span style="color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; text-align: start;">1 xícara (240 ml) de leitelho (ver nota)</span><br style="color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; text-align: start;" /><span style="color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; text-align: start;">1/2 xícara de óleo</span><br style="color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; text-align: start;" /><span style="color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; text-align: start;">1 colher (chá) de baunilha</span></div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; margin-bottom: 0.8em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; margin-bottom: 0.8em; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
Modo de preparo</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; margin-bottom: 0.8em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Preaqueça o forno médio (180°C). Unte e enfarinhe duas formas de bolo de 23 cm.</div>
<div style="text-align: justify;">
Numa tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o bicarbonato, o fermento e o sal.</div>
<div style="text-align: justify;">
Faça um buraco no meio e coloque nele os ovos, o café, o leitelho, o óleo e a baunilha. Bata bem até a mistura ficar fina e homogênea.</div>
<div style="text-align: justify;">
Asse no forno preaquecido por 30 – 40 minutos, <span style="background-color: yellow;">ou </span>até que um palito inserido no centro do bolo saia seco. Deixe esfriar e decore com a sua cobertura favorita.</div>
<br />
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; margin-bottom: 0.8em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Nota do editor:</div>
<div style="text-align: justify;">
Se não achar leitelho (leite de manteiga), use leite integral, misturado com uma colher de sopa de suco de limão. Deixe descansar por 15 minutos e misture antes de usar.</div>
<br />
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; margin-bottom: 0.8em; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
DICA MAGO: Cubra com ganache de chocolate. Para fazer a teia da aranha use uma ganache de chocolate branco e com a ajuda do bico de confeitar perle faça círculos começando do centro para as as bordas. Com um palito encostado no circulo menor faça um traço passando por todos os círculos, formando o efeito teia.</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; margin-bottom: 0.8em; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
FONTE: All recipes Brasil</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 22.75px; text-align: start;"><b><span style="font-size: large;">Biscoito dedo de bruxa</span></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-qFUeiehSXzs/Vi1LCIVzw-I/AAAAAAAAT1I/CqqopS8gY8w/s1600/1aa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-qFUeiehSXzs/Vi1LCIVzw-I/AAAAAAAAT1I/CqqopS8gY8w/s400/1aa.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
Ingrediente<br />Rende: 60 unidades</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
1 xícara (230 g) de manteiga amolecida</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
1 xícara (125 g) de açúcar de confeiteiro<br />1 ovo<br />1 colher (chá) de extrato de amêndoa<br />1 colher (chá) de extrato de baunilha<br />2 2/3 xícaras (350 g) de farinha de trigo<br />1 colher (chá) de fermento em pó<br />1 colher (chá) de sal<br />3/4 xícara (100 g) de amêndoas inteiras<br />Glacê vermelho (para decoração de bolos)</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
Modo de preparo</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
Na tigela da batedeira, bata a manteiga, o açúcar, o ovo, os extratos de amêndoa e de baunilha. Aos poucos, acrescente a farinha, o fermento e o sal, sem deixar de bater. Leve a massa à geladeira por 20 a 30 minutos.<br />Preaqueça o forno a 160 ºC. Unte levemente os tabuleiros.<br />Retire a massa da geladeira em quantidades pequenas.</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
Coloque 1 colher (chá) cheia por vez em cima de um pedaço de papel-manteiga.</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
Use o papel para enrolar a massa no formato de um biscoito semelhante a um dedo fino. Pressione uma amêndoa em uma das extremidades de cada um dos biscoitos para dar a aparência de uma unha comprida. Aperte cada um dos biscoitos perto da ponta e do centro para dar a impressão de nó dos dedos. Você também pode cortar a massa com uma faca afiada, nos mesmos pontos, para ajudar a reforçar a aparência de dedos. Arrume os biscoitos nos tabuleiros.<br />Asse os biscoitos no forno preaquecido por 20 a 25 minutos. Ou, então, até dourarem levemente.<br />Retire a amêndoa da extremidade de cada biscoito. Coloque um pouco de glacê vermelho na cavidade. Volte a colocar a amêndoa para que o glacê se espalhe ao redor da ponta de cada “dedo”.</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
FONTE: Allrecipes Brasil – http://allrecipes.com.br/receita/2712/dedos-de-bruxa.aspx?o_is=HS_Image_1</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: 'Comic Sans MS'; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 22.75px; text-align: start;"><span style="font-size: large;">Docinhos de olho</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-gF2bWJpCIZA/Vi1LDD8dHnI/AAAAAAAAT1Q/bJMVenzfj60/s1600/1a4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-gF2bWJpCIZA/Vi1LDD8dHnI/AAAAAAAAT1Q/bJMVenzfj60/s400/1a4.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; text-align: start;">IngredientesServe: 30</span></div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; margin-bottom: 0.8em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; margin-bottom: 0.8em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
1 1/2 xícara de pasta de amendoim</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; margin-bottom: 0.8em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
1/2 xícara de manteiga amolecida</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; margin-bottom: 0.8em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
2 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro, peneirado</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; margin-bottom: 0.8em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
1 colher (sopa) de baunilha</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; margin-bottom: 0.8em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
340 g de chocolate branco picado</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; margin-bottom: 0.8em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
2 colheres (sopa) de gordura vegetal</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; margin-bottom: 0.8em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
2 gotas de corante alimentício azul</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; margin-bottom: 0.8em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
1/2 xícara de gotinhas de chocolate</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; margin-bottom: 0.8em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Corante alimentício vermelho (opcional) </div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; margin-bottom: 0.8em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Modo de preparo </div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; margin-bottom: 0.8em; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
Bata a pasta de amendoim com a manteiga na batedeira até ficar uma mistura lisa. Bata então o açúcar e a baunilha. Cubra e leve à geladeira por 30 minutos.</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; margin-bottom: 0.8em; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
Faça bolinhas do tamanho de um globo ocular, coloque em duas assadeiras forradas com papel manteiga e leve para gelar por mais 30 minutos.</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; margin-bottom: 0.8em; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
Derreta o chocolate com a gordura vegetal no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo bem entre cada intervalo. Cuidado para não passar do ponto, ou o chocolate vai separar.</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; margin-bottom: 0.8em; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
Mergulhe as bolinhas no chocolate derretido e retorne-as à assadeira com o papel manteiga. Deixe secar em temperatura ambiente ou na geladeira. Reserve o chocolate que sobrou.</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; margin-bottom: 0.8em; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
Dissolva algumas gotas de corante azul no restante do chocolate derretido. Com um palito de dente, pinte um círculo em cada bolinha, como se fosse a íris do olho. Coloque uma gotinha de chocolate no centro como se fosse a pupila. Se quiser uma apresentação ainda mais fantasmagórica, desenho umas linhas vermelhas (com corante vermelho) ao redor dos olhinhos.</div>
<div style="border: 0px; color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px; margin-bottom: 0.8em; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
FONTE: Allrecipes Brasil – http://allrecipes.com.br/receita/5599/docinho-para-o-halloween.aspx?o_is=Hub_TopRecipe_1</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
Eliana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/16978824730511522842noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5947256131632106002.post-9870768026140836272015-08-27T19:27:00.000-07:002015-08-27T19:28:35.382-07:00Fondue Caseiro de Chocolate<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-OqFKj1gYp5s/Vd_EN_j-NpI/AAAAAAAATqA/glgaMzdYl08/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="http://2.bp.blogspot.com/-OqFKj1gYp5s/Vd_EN_j-NpI/AAAAAAAATqA/glgaMzdYl08/s400/1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: Muli, 'Lucida Sans Unicode', 'Lucida Grande', Verdana, Tahoma, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 23.9980010986328px; margin-bottom: 1.5em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
INGREDIENTES</div>
<ul style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: Muli, 'Lucida Sans Unicode', 'Lucida Grande', Verdana, Tahoma, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 23.9980010986328px; margin: 0px 0px 1.5em 3em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><address style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px 0px 1.5em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
2 barras de chocolate amargo ou ao leite, como você preferir, picado</address>
</li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><address style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px 0px 1.5em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
1 caixinha de creme de leite</address>
</li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><address style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px 0px 1.5em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
3 colheres de sopa de conhaque (pode usar licor também)</address>
</li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><address style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px 0px 1.5em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Frutas frescas a gosto, cortadas em cubos</address>
</li>
</ul>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: Muli, 'Lucida Sans Unicode', 'Lucida Grande', Verdana, Tahoma, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 23.9980010986328px; margin-bottom: 1.5em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
MODO DE PREPARO</div>
<ol style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: Muli, 'Lucida Sans Unicode', 'Lucida Grande', Verdana, Tahoma, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 23.9980010986328px; margin: 0px 0px 1.5em 3em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> Em uma vasilha de vidro, leve o chocolate picadinho ao microondas por 2 min, tire e mexa…se o chocolate ainda não estiver bem derretido, vá levando de 1 em 1 min mexendo sempre (cuidado para não queimar);</li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Retire do microondas e mexa mais um pouco;</li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Acrescente o creme de leite e o conhaque, misture bem;</li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Leve ao fogo brando por 5 min para encorpar;</li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Coloque no rechaud e sirva na hora;</li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Deixe a chama baixa para não queimar o chocolate</li>
</ol>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-t1h0buL-ZEA/Vd_EO2SDk2I/AAAAAAAATqI/Y1bwpqaqJUI/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="http://2.bp.blogspot.com/-t1h0buL-ZEA/Vd_EO2SDk2I/AAAAAAAATqI/Y1bwpqaqJUI/s400/2.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-7dMkq4UYzRw/Vd_EQ2p5LQI/AAAAAAAATqY/Nz9cseSRJ1o/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="http://4.bp.blogspot.com/-7dMkq4UYzRw/Vd_EQ2p5LQI/AAAAAAAATqY/Nz9cseSRJ1o/s400/3.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-h_6vTUiYBZQ/Vd_EQz3WqCI/AAAAAAAATqQ/MIM0cG8YC8o/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="http://2.bp.blogspot.com/-h_6vTUiYBZQ/Vd_EQz3WqCI/AAAAAAAATqQ/MIM0cG8YC8o/s400/4.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-FhC9D-cQsps/Vd_EQ2AxvLI/AAAAAAAATqU/Ye0psVNPeEE/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="http://4.bp.blogspot.com/-FhC9D-cQsps/Vd_EQ2AxvLI/AAAAAAAATqU/Ye0psVNPeEE/s400/5.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: Muli, 'Lucida Sans Unicode', 'Lucida Grande', Verdana, Tahoma, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 23.9980010986328px; text-align: start;">Kiwi, uvas e abacaxi são frutas que combinam bem com fondue de chocolate! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
https://nacozinhadapoly.wordpress.com</div>
<br />Eliana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/16978824730511522842noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5947256131632106002.post-62410718261942485672014-04-20T17:50:00.002-07:002014-04-20T17:59:35.121-07:00Bolo de Veludo Vermelho<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-KBu8JMY5DHc/U1Rpul6VJzI/AAAAAAAASyM/8ggcg5XFt6s/s1600/unnamed.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-KBu8JMY5DHc/U1Rpul6VJzI/AAAAAAAASyM/8ggcg5XFt6s/s1600/unnamed.jpg" height="400" width="276" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">Esta receita usa manteiga em vez de gordura ou de óleo, e é vermelha brilhante, em oposição à habitual vermelho escuro ou castanho-avermelhado. É macio, úmido, isto é o resultado de uma boa dose de manteiga na massa …… e isso é fundamental ! Você não pode fazer um bom bolo de veludo vermelho, sem manteiga.Como preparar o corante para um verdadeiro bolo veludo</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-12X5dVf-JlQ/U1Rpv_6dk0I/AAAAAAAASyU/HZCtcNxE6H0/s1600/unnamed+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-12X5dVf-JlQ/U1Rpv_6dk0I/AAAAAAAASyU/HZCtcNxE6H0/s1600/unnamed+(1).jpg" height="238" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">Ao fazer veludo, sempre misturar o cacau em pó o corante líquido Mago na cor vermelha. Eles formaram uma pasta. Fazendo isso parece dispersar uniformemente a cor vermelha quando é misturado na massa. Se o cacau é irregular, amasse-o na coloração do alimento com um garfo.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-yQCza_BqOZ4/U1Rpy-_vLpI/AAAAAAAASyg/WVum1uDeda4/s1600/unnamed+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-yQCza_BqOZ4/U1Rpy-_vLpI/AAAAAAAASyg/WVum1uDeda4/s1600/unnamed+(2).jpg" height="400" width="281" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">Faça e reserve</span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">
Bolo:</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">
2 1/2 xícaras de farinha de trigo<br />
1 colher de chá de sal<br />
2 xícaras de açúcar<br />
1 xícara de manteiga amolecida<br />
2 ovos<br />
1 colher de sopa de cacau em pó<br />
1 1/2 colher de sopa de corante alimentar vermelho líquido<br />
1 xícara de manteiga<br />
1 colher de chá de extrato de baunilha<br />
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio<br />
1 colher de sopa de vinagre de cidra</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">
Pré-aqueça o forno a 350 graus.</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">
Peneire a farinha e o sal, reserve. Na tigela da batedeira, misture a manteiga e o açúcar. Misture até formar um creme. Adicione os ovos um de cada vez. Misture bem após cada adição. Adicione a mistura de farinha para a tigela alternadamente com a manteiga, começando e terminando com a mistura de farinha.<br />
Mistura de baunilha. Em uma tigela pequena, misture a 1 1/2 colher de sopa de corante alimentar vermelho e 1 colher de sopa de cacau em pó até formar uma pasta.<br />
Adicione à mistura de açúcar e manteiga. Misture bem. Em uma tigela pequena, misture o bicarbonato de sódio e vinagre de cidra. Isso vai espumar e deve ser colocado na massa logo após bem misturado. Após adicionar o mistura de espuma, mistura em velocidade média-alta até que a massa é consistente. Colocar nas formas untada - massa fica muito grossa. Leve ao forno por 25-30 minutos. Desenforme sobre uma grade e deixe esfriar completamente..</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-R33r3tnaKik/U1Rpy7MytTI/AAAAAAAASyc/DZIGaKNC4Tk/s1600/unnamed+(3).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-R33r3tnaKik/U1Rpy7MytTI/AAAAAAAASyc/DZIGaKNC4Tk/s1600/unnamed+(3).jpg" height="313" width="400" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">
Cobertura de Cream Chese</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">
450 gramas de cream cheese, amolecido</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">
1 xícara de manteiga amolecida</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">
2 colheres de chá de extrato de baunilha Mago</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">
4-5 xícaras de açúcar de confeiteiro peneirado</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">
Em uma tigela grande, bata o creme de queijo, a manteiga e a baunilha até ficar homogêneo. Com a batedeira em baixa, despeje aos poucos o açúcar de confeiteiro. Aumente a velocidade para alta e bata até formar um creme. Se a mistura estiver muito grosso, adicione um pouco de leite para soltá-lo. Se ele for muito fino, adicione o açúcar em pó adicional ou colocar na geladeira para firmar.</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">
DICA SPRINKLE BAKES:<br />
Caso voce não tenha uma forma de coração<br />
Para o modelo de coração, trace o fundo de uma fôrma com papel-manteiga, cortar o “círculo”. Dobre-o ao meio e cortado em forma de coração. Colocar o coração de papel em cima do bolo, o coração deve caber dentro do circulo do bolo, caso isto não aconteça reduza para caber confortavelmente dentro da circunferência do bolo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-yNI6bolKlpk/U1Rp47gWxVI/AAAAAAAASys/91vM8vvHUGM/s1600/unnamed+(4).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-yNI6bolKlpk/U1Rp47gWxVI/AAAAAAAASys/91vM8vvHUGM/s1600/unnamed+(4).jpg" height="231" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">Com a ajuda de uma faca serrilhada corte o bolo no formato de coração. Reserve as sobras.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-F9vybCdQmNRoR1Vx5cAufTdnAHJ3bLwYuhZ4lfFAYz220uSrhiJqP1uuLPzPB11nLcQxADMvYY06K4Oz2BWkO3rDy2shU1TRPFwJMG5FUE_CJaFKPFN3OOdl7ION2Xpa_EkVxrwXulU/s1600/unnamed+(5).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-F9vybCdQmNRoR1Vx5cAufTdnAHJ3bLwYuhZ4lfFAYz220uSrhiJqP1uuLPzPB11nLcQxADMvYY06K4Oz2BWkO3rDy2shU1TRPFwJMG5FUE_CJaFKPFN3OOdl7ION2Xpa_EkVxrwXulU/s1600/unnamed+(5).jpg" height="227" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">Pegue as apara tire as partes duras e o restante em quebre em migalhas.</span></div>
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">Coloque na forma de fundo removível aparte para fazer uma camada. Reserve.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-86o_Q-6a3g0/U1RqCkwufjI/AAAAAAAASzA/d_cXEJH_yYE/s1600/unnamed+(6).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-86o_Q-6a3g0/U1RqCkwufjI/AAAAAAAASzA/d_cXEJH_yYE/s1600/unnamed+(6).jpg" height="233" width="400" /></a></div>
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">Monte o bolo, intercalando uma massa e uma camada de recheio.</span><br />
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">
Contorne o bolo com tiras de acetato deixando três centímetro de acetato pra cima da altura do bolo.<br />
Leve para gelar.<br />
Depois de gelado, peque a camada de migalhas prensada e cubra o bolo.</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">
Retire a tira de acetato e coloque as migaljas para cobir as lateriais do bolo.</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">
Limpe o excesso de migalhas do prato.<br />
Pronto você tem um lindo bolo</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-da4sB6OXPFs/U1RqCVHawuI/AAAAAAAASy8/P3EA23M6xqQ/s1600/unnamed+(7).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-da4sB6OXPFs/U1RqCVHawuI/AAAAAAAASy8/P3EA23M6xqQ/s1600/unnamed+(7).jpg" height="400" width="325" /></a></div>
<br />
fonte:<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">Sprinkle Bakes hhtp://</span><a href="http://www.sprinklebakes.com/2011/02/heritage-red-velvet-cake.html#more" style="color: #1155cc; font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 18px; line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;" target="_blank">www.sprinklebakes.com/<wbr></wbr>2011/02/heritage-red-velvet-<wbr></wbr>cake.html#more</a><br />
<img height="1" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/proxy/AVvXsEiE6nd0N52_7FJfaInWq1JKX_81rPaOG8wVjqkbR-cZbhKYG-r1bwhuBfAaN0raBFMZgcLTCn0yg3BI7ZwDElPH7aPv5UnH6FooWqWnqyHivDOvqnJjf7G6g7hn7HuU9LCQTv4C2Ax0LWP419MKWN_90dcnhe6uPXw2o41kZ1E_CfBNnJD977bM7zqBkSDlj_mSdwvQxC0yuNQg-gEaxtg=s0-d-e1-ft&utm_medium=email" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Georgia, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px;" width="1" />Eliana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/16978824730511522842noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5947256131632106002.post-77571134022193123762014-04-20T17:39:00.000-07:002014-04-20T17:39:06.294-07:00Charlotte de Morango Light<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-54NqpM-7eic/U1Roa0H-uOI/AAAAAAAASyA/NQSwghyFAwM/s1600/charlotte-de-morango-light-f8-13878.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-54NqpM-7eic/U1Roa0H-uOI/AAAAAAAASyA/NQSwghyFAwM/s1600/charlotte-de-morango-light-f8-13878.jpg" height="296" width="400" /></a></div>
<br />
<ul class="listagem" id="content" style="background-color: white; border: 0px; color: #616264; font-family: Arial; font-size: 14px; margin: 0px; padding: 0px;">
<li class="ingredient" style="background-image: url(http://ccook3.vila.to/novo/sprites/sprites.png?7); background-position: -713px -34px; background-repeat: no-repeat no-repeat; border: 0px; list-style: none; margin: 0px 0px 1px; padding: 0px 0px 0px 8px;">1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor</li>
<li class="ingredient" style="background-image: url(http://ccook3.vila.to/novo/sprites/sprites.png?7); background-position: -713px -34px; background-repeat: no-repeat no-repeat; border: 0px; list-style: none; margin: 0px 0px 1px; padding: 0px 0px 0px 8px;">1 pacote(s) de mistura para pudim diet sabor morango</li>
<li class="ingredient" style="background-image: url(http://ccook3.vila.to/novo/sprites/sprites.png?7); background-position: -713px -34px; background-repeat: no-repeat no-repeat; border: 0px; list-style: none; margin: 0px 0px 1px; padding: 0px 0px 0px 8px;">2,4 xícara(s) (chá) de leite desnatado</li>
<li class="ingredient" style="background-image: url(http://ccook3.vila.to/novo/sprites/sprites.png?7); background-position: -713px -34px; background-repeat: no-repeat no-repeat; border: 0px; list-style: none; margin: 0px 0px 1px; padding: 0px 0px 0px 8px;">2 unidade(s) de clara de ovo</li>
<li class="ingredient" style="background-image: url(http://ccook3.vila.to/novo/sprites/sprites.png?7); background-position: -713px -34px; background-repeat: no-repeat no-repeat; border: 0px; list-style: none; margin: 0px 0px 1px; padding: 0px 0px 0px 8px;">5 gotas de essência de amêndoas</li>
<li class="ingredient" style="background-image: url(http://ccook3.vila.to/novo/sprites/sprites.png?7); background-position: -713px -34px; background-repeat: no-repeat no-repeat; border: 0px; list-style: none; margin: 0px 0px 1px; padding: 0px 0px 0px 8px;">10 unidade(s) de morango fatiado(s)</li>
<li class="ingredient" style="background-image: url(http://ccook3.vila.to/novo/sprites/sprites.png?7); background-position: -713px -34px; background-repeat: no-repeat no-repeat; border: 0px; list-style: none; margin: 0px 0px 1px; padding: 0px 0px 0px 8px;">8 unidade(s) de biscoito champagne cortado(s) ao meio</li>
</ul>
<div>
<span style="color: #616264; font-family: Arial;"><span style="font-size: 14px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #616264; font-family: Arial; font-size: 14px; line-height: 18.200000762939453px;">Misture numa panela o pudim, a gelatina, a essência de amêndoas e o leite desnatado. Leve ao fogo médio sem parar de mexer até engrossar, deixe esfriar. </span><br style="background-color: white; border: 0px; color: #616264; font-family: Arial; font-size: 14px; line-height: 18.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: white; color: #616264; font-family: Arial; font-size: 14px; line-height: 18.200000762939453px;">À parte, </span><a class="a-colorbox-video-relacionado cboxElement" href="http://cybercook.com.br/lightbox-exibir-videos-receita.php?cod_video_tecnica=36&area=272&canal=19" style="background-color: white; border: 0px; color: #ff5501; cursor: pointer; font-family: Arial; font-size: 14px; line-height: 18.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">bata as claras em neve<img alt="ver vídeo" border="0" height="16" src="http://ccook1.vila.to/home/cooktv/icone_cooktv_receita.gif" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px;" width="24" /></a><span style="background-color: white; color: #616264; font-family: Arial; font-size: 14px; line-height: 18.200000762939453px;">bem firme e despeje sobre o pudim, misturando levemente. Forre uma forma com papel de plástico e coloque os morangos fatiados no fundo. Arrume os biscoitos nas laterais da forma e cuidadosamente, despeje a mistura do pudim na forma. </span><br style="background-color: white; border: 0px; color: #616264; font-family: Arial; font-size: 14px; line-height: 18.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: white; color: #616264; font-family: Arial; font-size: 14px; line-height: 18.200000762939453px;">Leve para gelar por mais umas 5 horas. Desenforme, tirando o papel de plástico, sobre um prato.</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #616264; font-family: Arial; font-size: 14px; line-height: 18.200000762939453px;">fonte: Cybercook</span></div>
Eliana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/16978824730511522842noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5947256131632106002.post-50674195814043758122014-04-20T17:09:00.002-07:002014-04-20T17:09:47.193-07:00Pavê Rápido de Limão<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-boyFxfMPO4k/U1Rhc3rEKuI/AAAAAAAASxc/or7IrIHzUZw/s1600/pave-rapido-de-limao-f8-8887.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-boyFxfMPO4k/U1Rhc3rEKuI/AAAAAAAASxc/or7IrIHzUZw/s1600/pave-rapido-de-limao-f8-8887.jpg" height="296" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<ul class="listagem" id="content" style="background-color: white; border: 0px; color: #616264; font-family: Arial; font-size: 14px; margin: 0px; padding: 0px;">
<li class="ingredient" style="background-image: url(http://ccook3.vila.to/novo/sprites/sprites.png?7); background-position: -713px -34px; background-repeat: no-repeat no-repeat; border: 0px; list-style: none; margin: 0px 0px 1px; padding: 0px 0px 0px 8px;">1 pacote(s) de biscoito maisena</li>
<li class="ingredient" style="background-image: url(http://ccook3.vila.to/novo/sprites/sprites.png?7); background-position: -713px -34px; background-repeat: no-repeat no-repeat; border: 0px; list-style: none; margin: 0px 0px 1px; padding: 0px 0px 0px 8px;">1 lata(s) de leite condensado</li>
<li class="ingredient" style="background-image: url(http://ccook3.vila.to/novo/sprites/sprites.png?7); background-position: -713px -34px; background-repeat: no-repeat no-repeat; border: 0px; list-style: none; margin: 0px 0px 1px; padding: 0px 0px 0px 8px;">1/2 caixinha(s) de creme de leite</li>
<li class="ingredient" style="background-image: url(http://ccook3.vila.to/novo/sprites/sprites.png?7); background-position: -713px -34px; background-repeat: no-repeat no-repeat; border: 0px; list-style: none; margin: 0px 0px 1px; padding: 0px 0px 0px 8px;">1/2 xícara(s) (chá) de suco de limão</li>
</ul>
<div>
<span style="color: #616264; font-family: Arial;"><span style="font-size: 14px;"><br /></span></span></div>
<span style="background-color: white; color: #616264; font-family: Arial; font-size: 14px; line-height: 18.200000762939453px;">Misture o leite condensado e o limão. Acrescente o creme de leite e reserve por 10 minutos. Em uma travessa quadrada (não muito grande) disponha camadas de creme e de biscoito. As camadas de creme devem ser bem fininhas, somente o suficiente para cobrir o biscoito. Termine com creme e decore com raspinhas de limão. Leve para gelar por 6 horas.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #616264; font-family: Arial; font-size: 14px; line-height: 18.200000762939453px;">fonte:</span><span style="color: #616264; font-family: Arial;"><span style="font-size: 14px; line-height: 18.200000762939453px;">http://cybercook.com.br/</span></span>Eliana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/16978824730511522842noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5947256131632106002.post-43837493672363291992013-05-22T16:53:00.000-07:002013-05-22T16:53:36.692-07:00Enformado de pão com abacaxi<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-qaW38KosvOY/UZ1aR77Q-ZI/AAAAAAAASEQ/B_4VQVLVk1k/s1600/receita-enformado-pao-abacaxi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-qaW38KosvOY/UZ1aR77Q-ZI/AAAAAAAASEQ/B_4VQVLVk1k/s400/receita-enformado-pao-abacaxi.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<h3 style="background-color: white; color: #333333; font-family: asap, arial; font-size: 20px; font-weight: normal; line-height: 17.98611068725586px; margin: 0px 0px 18px; padding: 0px; text-align: start;">
Ingredientes:</h3>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 22px; margin-bottom: 16px; padding: 0px; text-align: start;">
.1/2 lata de abacaxi diet em calda<br />
.1/4 de xícara (chá) da calda do abacaxi<br />
.2 xícaras (chá) de pão amanhecido esfarelado<br />
.2 xícaras (chá) de leite quente desnatado<br />
.1 pitada de sal<br />
.2 ovos<br />
.3 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão<br />
.1 colher (sopa) de suco de limão<br />
.4 colheres (sopa) de geléia de abacaxi diet<br />
.pedaços de abacaxi em calda e kiwi para decorar</div>
<h3 style="background-color: white; color: #333333; font-family: asap, arial; font-size: 20px; font-weight: normal; line-height: 17.98611068725586px; margin: 0px 0px 18px; padding: 0px; text-align: start;">
Modo de preparo:</h3>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 22px; margin-bottom: 16px; padding: 0px; text-align: start;">
Ponha no liquidificador o abacaxi, 1/4 de xícara (chá) da calda e junte o pão amanhecido, o leite quente, o sal, os ovos ligeiramente batidos, o adoçante, o suco de limão e a geléia. Bata até ficar homogêneo e despeje em um refratário untado. Leve ao forno médio preaquecido por 40 minutos, aproximadamente. Retire do forno e espere esfriar. Decore toda a superfície com os pedaços de abacaxi e kiwi alternados. Sirva gelado.<br />
</div>
<br />
<br />Eliana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/16978824730511522842noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5947256131632106002.post-52949189052074366592013-05-22T16:50:00.004-07:002013-05-22T16:50:49.069-07:00Bombom cremoso de colher<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-v0C5SvWLUIg/UZ1ZpHv1G2I/AAAAAAAASEI/WvDrqOFdpY8/s1600/receita-bombom-cremoso-colher.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="http://1.bp.blogspot.com/-v0C5SvWLUIg/UZ1ZpHv1G2I/AAAAAAAASEI/WvDrqOFdpY8/s640/receita-bombom-cremoso-colher.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<h3 style="background-color: white; color: #333333; font-family: asap, arial; font-size: 20px; font-weight: normal; line-height: 17.98611068725586px; margin: 0px 0px 18px; padding: 0px; text-align: start;">
Ingredientes</h3>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 22px; margin-bottom: 16px; padding: 0px; text-align: start;">
. 250 g de chocolate meio amargo picado<br />. 1/4 de xícara (chá) de leite quente<br />. 1 lata de creme de leite<br />. 1 colher (sopa) de açúcar<br />. 20 morangos picados<br />. 300 g de chocolate branco picado<br />. 2 colheres (sopa) de sumo de limão<br />. 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão</div>
<h3 style="background-color: white; color: #333333; font-family: asap, arial; font-size: 20px; font-weight: normal; line-height: 17.98611068725586px; margin: 0px 0px 18px; padding: 0px; text-align: start;">
Modo de preparo</h3>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 22px; margin-bottom: 16px; padding: 0px; text-align: start;">
1. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, acrescente o leite quente e meia lata de creme de leite. Misture bem até ficar liso e uniforme. Reserve.<br /><br />2. Polvilhe o açúcar nos morangos. Reserve.<br /><br />3. Derreta o chocolate branco em banho-maria, misture o restante do creme de leite, o suco e as raspas de limão.<br /><br />4. Em taças pequenas e individuais, distribua o chocolate meio amargo, os morangos e, por cima, o chocolate branco.<br /><br />5. Decore com morangos. Leve à geladeira até o momento de servir.<br /><br /><strong>Dica: </strong>se preferir, monte essa sobremesa em um só refratário.</div>
<br />
<br />Eliana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/16978824730511522842noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5947256131632106002.post-56500269343761626142013-04-17T17:16:00.000-07:002013-04-17T17:16:01.208-07:00Rogel de doce de leite<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-iP3VH2TQVMg/UW86uo5LLtI/AAAAAAAARxw/VCg-qVVRDH8/s1600/0,,69767584,00.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-iP3VH2TQVMg/UW86uo5LLtI/AAAAAAAARxw/VCg-qVVRDH8/s400/0,,69767584,00.jpg" width="291" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="margin-bottom: 20px;">
<em style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; font-size: small; line-height: 17px !important;">R</em><em style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;">endimento</em><span style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;"> 8 unidades </span><br /><em style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;">Tempo de preparo</em><span style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;"> 1h </span><br /><br /><strong style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;">Ingredientes</strong><br /><br /><em style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;"><strong>Massa</strong> </em><span style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;">225 g de farinha de trigo; </span><br /><span style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;">60 g de manteiga noisette* fria (levemente dourada no fogo); </span><br /><span style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;">60 g de vinho branco seco; </span><br /><span style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;">4 gemas. </span><br /><br /><em style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;">*manteiga levemente dourada no fogo, que adquire um gostinho de avelã.</em><span style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;"> </span><br /><br /><strong style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;"><em>Merengue </em></strong><span style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;">100 ml de água; </span><br /><span style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;">250 g de açúcar; </span><br /><span style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;">6 claras. </span><br /><br /><strong style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;"><em>Recheio </em></strong><span style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;">400 g de doce de leite argentino. </span><br /><br /><span style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;">Modo de fazer</span><span style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;"><br /></span></div>
<span style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;"><div style="text-align: justify;">
<em>Massa </em></div>
<div style="text-align: justify;">
1 Coloque a farinha sobre uma superfície lisa, faça uma cova no meio e, dentro dela, coloque a gemas, a manteiga noisette e o vinho. Misture os ingredientes com as mãos, trazendo a farinha de fora para dentro, até que a massa fique homogênea. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 10 minutos. </div>
</span><span style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;"><div style="text-align: justify;">
2 Enfarinhe a área de trabalho e abra a massa, deixando-a tão fina quanto possível. Corte discos de 6 a 8 cm de diâmetro com ajuda de um aro e fure-os com um garfo, para que não inflem nem criem bolhas quando estiverem assando. </div>
</span><span style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;"><div style="text-align: justify;">
3 Arrume os discos numa assadeira sem untar e leve ao forno preaquecido a 200 ºC, até dourar (bastam alguns minutos). </div>
</span><div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;"><div style="text-align: justify;">
<em>Merengue </em></div>
<div style="text-align: justify;">
1 Leve a água e o açúcar ao fogo, até que atinjam 116 ºC. </div>
</span><span style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;"><div style="text-align: justify;">
2 Bata as clara em neve em picos moles e vá derramando a calda de açúcar bem devagar. Continue batendo até o merengue esfriar. </div>
</span><div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;"><div style="text-align: justify;">
<em>Montagem</em> </div>
</span><span style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;"><div style="text-align: justify;">
1 Ponha um disco de massa no centro do prato, espalhe um pouco de doce de leite bem no centro e cubra com outro disco. Aperte suavemente. Repita a operação com mais dois discos, entremeados por doce de leite. </div>
</span><span style="color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px !important;"><div style="text-align: justify;">
2 Com ajuda de um saco de confeiteiro, finalize o doce com merengue e doure com um maçarico.</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #888888; font-family: Arial, Tahoma, sans-serif; font-size: x-small;">Receita de Adriana Cymes, do Feed</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #575757; font-size: x-small;">Foto Iara Venanzi</span></div>
</span><br />
<div>
<div class="workspace" style="background-color: white; background-image: url(http://revistacasaejardim.globo.com/Portal/editoraglobo2/casaEJardim/estatico/img/bkg_workspace.png); background-position: 665px 100%; background-repeat: no-repeat repeat; border: 0px; margin: 10px 0px 0px; padding: 0px; width: auto; zoom: 1;">
<div class="fotoMateria box350" style="background-color: #eeeeee; color: #333333; float: left; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; margin: 0px 20px 20px 0px;">
<div class="descricao" style="color: #555555; margin: 0px 0px 5px; padding: 0px 10px; width: auto !important;">
</div>
</div>
<div>
<br /></div>
</div>
</div>
Eliana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/16978824730511522842noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5947256131632106002.post-68399742250409783802013-04-17T17:08:00.000-07:002013-04-17T17:08:05.053-07:00Brigadeiro de panela cremoso<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-KKzxydLuRDM/UW85HSq-UsI/AAAAAAAARxo/yiTqEMiU5fM/s1600/0,,50335261,00.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="276" src="http://2.bp.blogspot.com/-KKzxydLuRDM/UW85HSq-UsI/AAAAAAAARxo/yiTqEMiU5fM/s400/0,,50335261,00.jpg" width="400" /></a></div>
<strong style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;">Ingredientes</strong><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;">2 latas de Leite Moça (não pode ser genérico) </span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;">2 colheres (sopa) de manteiga </span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;">1 xicara de Nescau (não pode ser genérico) </span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;">2 colheres (sopa) de creme de leite fresco </span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;" /><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;" /><strong style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;">Modo de preparo<br /><br />1.</strong><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;"> Em fogo médio, derreta a manteiga.</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;" /><strong style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;">2.</strong><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;"> Em seguida, agregue o Leite Moça e o Nescau. </span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;" /><strong style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;">3.</strong><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;"> Misture e não pare de mexer.</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;" /><strong style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;">4.</strong><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;"> Deixe no fogo até que comece a desgrudar do fundo.</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;" /><strong style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;">5.</strong><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;"> Deixe esfriar um pouco e acrescente o creme de leite fresco. </span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;" /><strong style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;">6.</strong><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma, Arial, sans-serif; line-height: 17px;"> Misture bem e sirva.</span><br />
<br />
<h2 style="background-color: white; clear: both; color: #888888; font-family: Arial, Tahoma, sans-serif; font-weight: normal; margin: 0px 0px 10px;">
<span style="font-size: x-small;">Receita da chef Renata Cruz, do restaurante Amici</span></h2>
Eliana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/16978824730511522842noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5947256131632106002.post-44814185344302885252013-04-17T17:04:00.000-07:002013-04-17T17:04:15.384-07:00Trufa de limão no palito<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-HHqj53KseCE/UW838ZMoHVI/AAAAAAAARxg/a56FBexd7gU/s1600/trufa-de-limao-no-palito-f8-14235.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="295" src="http://2.bp.blogspot.com/-HHqj53KseCE/UW838ZMoHVI/AAAAAAAARxg/a56FBexd7gU/s400/trufa-de-limao-no-palito-f8-14235.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<ul class="listagem" id="content" style="background-color: white; border: 0px; color: #616264; font-family: Arial; margin: 0px; padding: 0px; text-align: start;">
<li class="ingredient" style="background-image: url(http://ccook3.vila.to/novo/sprites/sprites.png?6); background-position: -713px -34px; background-repeat: no-repeat no-repeat; border: 0px; list-style: none; margin: 0px 0px 1px; padding: 0px 0px 0px 8px;">. 300 g de chocolate branco</li>
<li class="ingredient" style="background-image: url(http://ccook3.vila.to/novo/sprites/sprites.png?6); background-position: -713px -34px; background-repeat: no-repeat no-repeat; border: 0px; list-style: none; margin: 0px 0px 1px; padding: 0px 0px 0px 8px;">. ½ caixinha de creme de leite</li>
<li class="ingredient" style="background-image: url(http://ccook3.vila.to/novo/sprites/sprites.png?6); background-position: -713px -34px; background-repeat: no-repeat no-repeat; border: 0px; list-style: none; margin: 0px 0px 1px; padding: 0px 0px 0px 8px;">. 1 colher de sopa de manteiga</li>
<li class="ingredient" style="background-image: url(http://ccook3.vila.to/novo/sprites/sprites.png?6); background-position: -713px -34px; background-repeat: no-repeat no-repeat; border: 0px; list-style: none; margin: 0px 0px 1px; padding: 0px 0px 0px 8px;">. Suco de um limão-siciliano</li>
<li class="ingredient" style="background-image: url(http://ccook3.vila.to/novo/sprites/sprites.png?6); background-position: -713px -34px; background-repeat: no-repeat no-repeat; border: 0px; list-style: none; margin: 0px 0px 1px; padding: 0px 0px 0px 8px;">. Raspas de dois limões-sicilianos</li>
<li class="ingredient" style="background-image: url(http://ccook3.vila.to/novo/sprites/sprites.png?6); background-position: -713px -34px; background-repeat: no-repeat no-repeat; border: 0px; list-style: none; margin: 0px 0px 1px; padding: 0px 0px 0px 8px;">. 1 colher de sopa de glucose de milho (tipo Karo)</li>
<li class="sub-titulo-ingrediente b" style="background-position: 0px 50%; background-repeat: initial initial; border: 0px; font-weight: bold; list-style: none; margin: 20px 0px; padding: 0px;">Cobertura</li>
<li class="ingredient" style="background-image: url(http://ccook3.vila.to/novo/sprites/sprites.png?6); background-position: -713px -34px; background-repeat: no-repeat no-repeat; border: 0px; list-style: none; margin: 0px 0px 1px; padding: 0px 0px 0px 8px;">300 g de chocolate branco</li>
<li class="ingredient" style="background-image: url(http://ccook3.vila.to/novo/sprites/sprites.png?6); background-position: -713px -34px; background-repeat: no-repeat no-repeat; border: 0px; list-style: none; margin: 0px 0px 1px; padding: 0px 0px 0px 8px;">25 palitos de churrasco</li>
<li class="ingredient" style="background-image: url(http://ccook3.vila.to/novo/sprites/sprites.png?6); background-position: -713px -34px; background-repeat: no-repeat no-repeat; border: 0px; list-style: none; margin: 0px 0px 1px; padding: 0px 0px 0px 8px;">granulados ou raspas de limão para decorar</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #616264; font-family: Arial;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #616264; font-family: Arial; line-height: 1.3; margin-bottom: 20px; padding: 0px; text-align: justify;">
Pique o chocolate branco e derreta em <a class="a-colorbox-video cboxElement" href="http://cybercook.terra.com.br/lightbox-video-tecnica.php?cod_video_tecnica=41&area=272&canal=19" style="border: 0px; color: #ff5501; cursor: pointer; margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">banho-maria<img alt="ver vídeo" border="0" height="16" src="http://ccook1.vila.to/home/cooktv/icone_cooktv_receita.gif" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px;" width="24" /></a> Acrescente o creme de leite e mexa bem. Em seguida coloque o suco de limão, a manteiga, a glucose de milho e as raspas. Mexa de novo e deixe endurecer à temperatura ambiente. Com a massa mais firme, faça bolinhas e deixe descansar por dez minutos.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #616264; font-family: Arial; line-height: 1.3; margin-bottom: 20px; padding: 0px; text-align: justify;">
<strong style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px;">Cobertura</strong></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #616264; font-family: Arial; line-height: 1.3; margin-bottom: 20px; padding: 0px; text-align: justify;">
<a class="a-colorbox-video cboxElement" href="http://cybercook.terra.com.br/lightbox-video-tecnica.php?cod_video_tecnica=39&area=272&canal=19" style="border: 0px; color: #ff5501; cursor: pointer; margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;">derreta o chocolate<img alt="ver vídeo" border="0" height="16" src="http://ccook1.vila.to/home/cooktv/icone_cooktv_receita.gif" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px;" width="24" /></a> em banho maria. Para fazer a trufa no palito, molhe a ponta com um pouco do chocolate para banhar e espete no doce - é importante para que ele não caia do palito. Depois deixe secar e banhe toda a trufa com esse mesmo chocolate. Jogue os granulados por cima e reserve</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #616264; font-family: Arial; line-height: 1.3; margin-bottom: 20px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="background-color: #f2f2f2; font-size: 14px; font-weight: bold; text-align: start;">Receita indicada por </span><a class="fl" href="http://cybercook.terra.com.br/perfil.php?cooknauta_codigo=2864338" rel="nofollow" style="background-color: #f2f2f2; border: 0px; color: #ff5501; cursor: pointer; font-size: 14px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: start;">Patricia Mendonça</a></div>
</div>
Eliana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/16978824730511522842noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5947256131632106002.post-34290374542779218962012-11-04T15:54:00.001-08:002012-11-04T15:54:11.053-08:00Biscoitos natalinos<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Yz2T9j7sErs/UJb-3vbmwKI/AAAAAAAARYw/Zj4ysrf1zOI/s1600/materia-oc.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="310" qea="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-Yz2T9j7sErs/UJb-3vbmwKI/AAAAAAAARYw/Zj4ysrf1zOI/s400/materia-oc.jpeg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Massa Básica</div>
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
2 colheres de sopa de açúcar refinado<br />
75 gramas de manteiga<br />
1 ovo<br />
1 xícara de chá de farinha de trigo<br />
1 colher (de chá) de essência de baunilha<br />
1 colher (de café) de fermento em pó<br />
<br />
Modo de fazer:<br />
<br />
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea, que não grude nas mãos. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com rolo, de uma espessura de 0,5 mm<br />
Corte a massa, utilizando cortadores ou moldes, com os formatos de sua preferência. Asse em forno médio a 180 graus, até que as bordas fiquem douradas.Depois de assados, decore com glacê real ou pasta americana.<br />
Rendimento: 50 biscoitos pequenos<br />
Validade: de 20 a 30 dias (embalados no celofane ou em potes hermeticamente fechados)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-x-6ML1Sv5Lg/UJb_5Pi1kdI/AAAAAAAARY4/eLX_roQjwV4/s1600/galeria-de-fotos-2n.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="221" qea="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-x-6ML1Sv5Lg/UJb_5Pi1kdI/AAAAAAAARY4/eLX_roQjwV4/s320/galeria-de-fotos-2n.jpeg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-koNGuOVHDc0/UJb_7RQlbRI/AAAAAAAARZA/g3wM0-FZA8g/s1600/galeria-de-fotos-i0.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="221" qea="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-koNGuOVHDc0/UJb_7RQlbRI/AAAAAAAARZA/g3wM0-FZA8g/s320/galeria-de-fotos-i0.jpeg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-x4b0rmS2zO8/UJb_9Z_m1fI/AAAAAAAARZI/_1zhadRKghE/s1600/galeria-de-fotos-no.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="221" qea="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-x4b0rmS2zO8/UJb_9Z_m1fI/AAAAAAAARZI/_1zhadRKghE/s320/galeria-de-fotos-no.jpeg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Crédito: Bia Canato</div>
<br />
<br />
<br /><br />
<br />
Eliana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/16978824730511522842noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5947256131632106002.post-24841547924789697752012-11-04T15:42:00.001-08:002012-11-04T15:42:13.077-08:00Bolo de Natal<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/--qhBsH_2kEI/UJb8cneAYBI/AAAAAAAARYo/zUhgOev1UWI/s1600/content-620-5m3h.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="280" qea="true" src="http://3.bp.blogspot.com/--qhBsH_2kEI/UJb8cneAYBI/AAAAAAAARYo/zUhgOev1UWI/s400/content-620-5m3h.jpeg" width="400" /></a></div>
Ingredientes<br />
<br />
<br />
200 g de uva passa branca<br />
200 g de uva passa preta, sem sementes<br />
1 xícara de cherry brand (aguardente de cereja)<br />
200 g de manteiga em temperatura ambiente<br />
2 1/2 xícaras de açúcar<br />
1/4 de xícara de leite<br />
8 ovos<br />
4 xícaras de farinha de trigo<br />
1/2 colher (chá) de sal<br />
300 g de nozes moídas<br />
1 colher (chá) de noz-moscada, cravo e canela<br />
1 colher (chá) de bicarbonato<br />
1/2 colher (sopa) de fermento em pó<br />
1 xícara de cidra ou abóbora cristalizada picada<br />
1 xícara de laranja cristalizada picada<br />
1 xícara de abacaxi cristalizado picado<br />
2 figos cristalizados picados<br />
Açúcar de confeiteiro para polvilhar<br />
1/2 xícara de nozes picadas grosseiramente e figos cristalizados, cortados em fatias finas, para decorar<br />
<br />
Modo de preparo<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Deixe as passas de molho no cherry brand por algumas horas ou de um dia para o outro. Na batedeira, bata bem a manteiga, o açúcar e o leite. Adicione os ovos, um de cada vez, alternando com a farinha, o sal, as nozes moídas, a noz-moscada, o cravo e a canela e bata rapidamente só para misturar. Adicione o bicarbonato e o fermento e misture delicadamente com uma colher de pau. Acrescente as frutas cristalizadas e as passas deixadas de molho no cherry brand. Despeje em uma fôrma grande de buraco no meio, untada com manteiga, e leve ao forno quente (200° C), preaquecido, por 40 minutos. Abaixe para moderado (180° C) e asse por mais uma hora e 20 minutos ou até que, enfiando um palito no centro, ele saia limpo. Se escurecer demais antes do tempo, cubra com papel-alumínio e continue assando. Retire do forno e deixe esfriar completamente. Desenforme, cubra com papel-alumínio e deixe na geladeira por pelo menos dez dias. O ideal é que repouse por um mês na geladeira, sempre coberto com papel-alumínio. No dia de servir, deixe em temperatura ambiente até degelar. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e decore com as nozes picadas e as fatias de figo cristalizado. Rende de 8 a 10 porções.</div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/especial/ceia-natal-ano-novo-receitas/">http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/especial/ceia-natal-ano-novo-receitas/</a></div>
Eliana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/16978824730511522842noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5947256131632106002.post-51258532883519896512012-10-22T18:51:00.000-07:002012-10-22T18:51:08.489-07:00Torta de figos com queijo de cabra<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img alt="" class="alignnone size-full wp-image-534" height="400" src="http://pipeuquero.files.wordpress.com/2012/09/torta-de-figos-com-queijo-de-cabra_blog.jpg?w=620" title="torta de figos com queijo de cabra" width="265" /> </div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<strong>ngredientes:</strong><br />
100g de farinha de trigo<br />
80g de farinha de avelã<br />
pimenta preta moída<br />
80g de manteiga<br />
1 ovo<br />
sal<br />
8 figos<br />
200g de queijo de cabra<br />
2 colheres de sopa de mel<br />
<strong>Preparo:</strong><br />
Comece preparando a massa, misture bem com os dedos as duas farinhas e a
manteiga em pedaços pequenos. Adicione sal e pimenta a gosto.<br />
Misture com o ovo. Forme uma bola, cubra e deixe na geladeira por meia hora.<br />
Abra a massa em uma forma com fundo removível de 24 cm de diâmetro, leve ao forno a 180°C por 10 minutos.<br />
Retire do forno. Cubra a massa com queijo de cabra e organize os figos cortados ao meio.<br />
Cubra os figos com o mel e leve ao forno por mais 20 minutos.</div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
fonte: <span style="text-decoration: underline;"><a href="http://www.semidipapavero.net/2011/09/rustica-ai-fichi-e-chevre.html" target="_blank">semidipapavero.net</a></span></div>
<br />
Eliana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/16978824730511522842noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5947256131632106002.post-69667851846330681562012-10-22T18:45:00.002-07:002012-10-22T18:46:07.534-07:00Tacinhas de morango com chocolate<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img alt="" class="alignnone size-full wp-image-375" height="277" src="http://pipeuquero.files.wordpress.com/2012/08/tacinhas-de-morango-com-chocolate.jpg?w=620" title="tacinhas de morango com chocolate" width="400" /> </div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<strong>Ingredientes:</strong><br />
300g de morango<br />
80g de chocolate meio amargo (meia barra)<br />
80g de chocolate ao leite (meia barra)<br />
1/2 xícara de creme de leite<br />
<strong>Preparo:</strong><br />
1. Retire o centro dos morangos, num formato cônico, com uma faca de ponta fina.<br />
2. Congele os morangos se quiser mantê-los firme (para conservar), mas deixe descongelar antes de servir.<br />
3. Coloque uma tigela em banho maria com chocolate, deixe amolecer e inclua creme de leite na mesma proporção.<br />
4. Mergulhe os morangos na calda com as pontas para baixo, em seguida,
segure-os sobre uma superfície lisa (preferencialmente gelada) e<br />
espere endurecer, repita o processo um-a-um.<br />
5. Se quiser pode adicionar cobertura de chantilly. </div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
fonte:: <span style="text-decoration: underline;"><a href="http://www.ericasweettooth.com/2011/01/chocolate-covered-strawberry-shot.html" target="_blank">ericasweettooth.com</a></span></div>
<br />
Eliana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/16978824730511522842noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5947256131632106002.post-84389179550812826362012-06-23T13:53:00.000-07:002012-10-22T18:47:18.311-07:00Torta Guirlanda de Uvas<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_TDnv6M6j9mZSbn_U8S6nU53aGya7RhjfyxbKyiNy90QR7jrsjlCQ942az6zuvx3quhyphenhyphenLENkt4gNAAhY1C64uAl3ITq_Epw7bS3h2Bbavkx7jSwr68Yzr5p-rUkdGKxtmGqhCHGdY_go/s1600/aa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" rca="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_TDnv6M6j9mZSbn_U8S6nU53aGya7RhjfyxbKyiNy90QR7jrsjlCQ942az6zuvx3quhyphenhyphenLENkt4gNAAhY1C64uAl3ITq_Epw7bS3h2Bbavkx7jSwr68Yzr5p-rUkdGKxtmGqhCHGdY_go/s400/aa.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Ingredientes </b></div>
<b></b><br />
<b><br />
</b><br />
<b>Marzipan:</b><br />
150 g de castanha do pará sem pele<br />
1 xícara de açúcar de confeiteiro<br />
3 colheres (sopa) de leite condensado<br />
<br />
<b>Recheio:</b><br />
1 lata de leite condensado<br />
2 colheres (sopa) de amido de milho<br />
1 xícara de leite<br />
Gotas de essência de amêndoas<br />
1 cacho pequeno de uva Itália<br />
1 cacho pequeno de uva rubi<br />
Gotas de suco de limão<br />
1 colher (sopa) de açúcar refinado<br />
1/2 xícara de água<br />
1/2 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTlx3vArko5wcm6o1YXoAawK_DcDc2eNzVTruOyQnjpg4hpGa4tgtnHCJTpFkE7DWb_vK4UVU3X2sbHkqEfkc1-KjrSq6O3oYUCiABw8-Ae4d_bhZCZ0hK54OWMLzjliauTv91IsZd3K0/s1600/aaa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" rca="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTlx3vArko5wcm6o1YXoAawK_DcDc2eNzVTruOyQnjpg4hpGa4tgtnHCJTpFkE7DWb_vK4UVU3X2sbHkqEfkc1-KjrSq6O3oYUCiABw8-Ae4d_bhZCZ0hK54OWMLzjliauTv91IsZd3K0/s400/aaa.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Marzipan:</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><br />
</b></div>
•Triture a castanha do pará no processador de alimentos até obter uma farofa. <br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
•Despeje em uma tigela, misture o açúcar e 3 colheres (sopa) de leite condensado, até a massa ficar homogênea. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
•Embrulhe em filme plástico e deixe em geladeira por cerca de 30 minutos. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
•Coloque em uma fôrma para torta (24,5 cm de diâmetro) com borda baixa. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
•Forre o fundo e a lateral da fôrma, pressionando a massa com a ponta dos dedos. Reserve. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Recheio:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
•Coloque em uma panela o leite condensado, o amido de milho diluído no leite e a essência de amêndoas. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
•Leve ao fogo baixo, mexendo até obter um creme grosso. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
•Despeje o creme sobre a massa de marzipan e reserve. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
•Corte ao meio as uvas lavadas e retire as sementes. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
•Arrume sobre a torta, reservando cerca de 20 unidades. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
•Bata no liqüidificador as uvas reservadas e coe o suco. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
•Junte o suco de limão, o açúcar, misture e reserve.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
•Junte 1/2 xícara de água à gelatina e leve ao fogo em banho maria até dissolver. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
•Misture ao suco de uva reservado e espere esfriar até que a gelatina adquira a consistência de geléia. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
•Coloque sobre a torta e leve à geladeira por cerca de 4 horas. <br />
<br />
•Rende 8 porções<br />
fonte:http://bemfeitinho.net/site/Eliana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/16978824730511522842noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5947256131632106002.post-30873033756388647572012-06-23T13:24:00.000-07:002012-06-23T13:24:19.819-07:00Doce de abobora light<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-nRIYB6fr9YE/T-Ylj4Z5K3I/AAAAAAAARPg/8CM9KFPpJ4Y/s1600/95zp96ic331v2clsgndyprlkq.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="250" rca="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-nRIYB6fr9YE/T-Ylj4Z5K3I/AAAAAAAARPg/8CM9KFPpJ4Y/s400/95zp96ic331v2clsgndyprlkq.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Ingredientes</div><br />
<br />
1 abóbora-moranga descascada e em pedaços bem pequenos <br />
½ xícara (chá) de adoçante em pó para forno e fogão <br />
1 pedaço de canela em rama <br />
<br />
Para decorar: canela em rama<br />
<br />
Modo de Preparo<br />
<div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Coloque em uma panela a abóbora, o adoçante e 1 xícara (chá) de água. Cozinhe, mexendo de vez em quando, por 45 minutos ou até a abóbora ficar bem macia e desmanchando. Retire do fogo e sirva frio. Sirva o doce em pequenos copos ou tigelas e decore com canela em rama.</div><div style="text-align: justify;">fonte: Maria Luiza Ctenas, nutricionista </div><div style="text-align: justify;"></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div align="left"></div>Eliana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/16978824730511522842noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5947256131632106002.post-57455695154020946832012-06-23T13:17:00.000-07:002012-06-23T13:17:12.933-07:00Bolo de Mandioca (aipim, macaxeira)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-u1ardbAUbdg/T-Yjvzy5YnI/AAAAAAAARPQ/A4L-V-6TvBU/s1600/aaaaaaaa.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="250" rca="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-u1ardbAUbdg/T-Yjvzy5YnI/AAAAAAAARPQ/A4L-V-6TvBU/s400/aaaaaaaa.bmp" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><strong>Ingredientes</strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><strong></strong><br />
200 g de mandioca limpa <br />
01 xícara rasa de açúcar refinado ( 150 g)<br />
04 colheres de sopa de manteiga sem sal (50 g)<br />
02 ovos tipo extra grande (100g)<br />
01 xícara rasa de coco fresco ralado (70 g)<br />
04 colheres de sopa de leite de coco (60 ml)<br />
01 colher de chá rasa de manteiga para untar ( 5 g)<br />
02 colheres de sopa de açúcar cristal (20 g)<br />
1 forma de quentinha retangular<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-f8dJZsuv7jA/T-YjyfwOfMI/AAAAAAAARPY/DqupU4ajjWo/s1600/bbbbbbbbbbbbbbbbb.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="270" rca="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-f8dJZsuv7jA/T-YjyfwOfMI/AAAAAAAARPY/DqupU4ajjWo/s400/bbbbbbbbbbbbbbbbb.bmp" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Modo de Preparo</div><br />
<div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Preaqueça o forno a 160ºC. Unte a forma com manteiga e polvilhe com o açúcar cristal. Rale a mandioca crua no ralo grosso.Misture todos os ingredientes, despeje a massa na assadeira e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até dourar.</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div>Eliana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/16978824730511522842noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5947256131632106002.post-57054853563471555182012-06-09T15:52:00.000-07:002012-06-09T15:52:54.791-07:00Abacaxi recheado com doce de coco<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-Oeoq9sGNUPA/T9PTFWFlyyI/AAAAAAAAROM/SJXS4-FsHDY/s1600/20bed158-c112-43a9-8e86-ec602694e9e4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" fba="true" height="202" src="http://3.bp.blogspot.com/-Oeoq9sGNUPA/T9PTFWFlyyI/AAAAAAAAROM/SJXS4-FsHDY/s400/20bed158-c112-43a9-8e86-ec602694e9e4.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Ingredientes:</div><br />
<br />
4 fatias grossas de abacaxi com casca<br />
2 colheres (sopa) de creme vegetal <br />
2 colheres (sopa) de adoçante culinário<br />
<br />
<strong>DOCE DE COCO</strong><br />
<br />
1 xícara (chá) de coco ralado em flocos<br />
2 colheres (sopa) de adoçante culinário<br />
2 colheres (sopa) de creme vegetal <br />
12 grãos de pimenta-rosa<br />
<br />
<strong>Modo de preparo:</strong><br />
<br />
1- Com o auxílio de uma colher pequena, escave as fatias de abacaxi retirando parte da polpa e deixando o fundo da fatia e uma borda de 1 cm. Corte a polpa retirada em cubos pequenos e reserve para o doce.<br />
<br />
2- Em uma frigideira grande, aqueça o creme vegetal BECEL e junte o adoçante culinário. Coloque as fatias de abacaxi e doure dos dois lados. Retire do fogo e reserve.<br />
<br />
<strong>DOCE DE COCO</strong><br />
<br />
3- Coloque o abacaxi picado reservado em uma panela média. Junte o coco ralado, o adoçante culinário e o creme vegetal BECEL. Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo sempre, por 5 minutos ou até secar todo o líquido.<br />
<br />
4- Coloque o doce sobre as fatias de abacaxi, decore com a pimenta-rosa e sirva em seguida.<br />
<br />
<strong>VARIAÇÃO</strong><br />
<br />
Se preferir, decore com cereja em calda e hortelã fresca picada.<br />
<br />
<strong>DICA</strong><br />
<br />
Prefira abacaxi mais largo para que todas as fatias fiquem do mesmo tamanho.<br />
Sirva acompanhando de sorvete de creme diet.Eliana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/16978824730511522842noreply@blogger.com1